Gloria F. ("Gigi") Zapiain se ha dedicado por más de 25 años a la catequesis a nivel parroquial y diocesano.  Ha servido como directora de educación religiosa parroquial y consultora de catequesis para la Arquidiócesis de Washington. Fue Directora Diocesana de Formación de Fe para la Diócesis de Fargo, Dakota del Norte, y de Bridgeport, Connecticut. Tiene una maestría en estudios religiosos y un Diplomado Catequético Pontificio del Instituto Notre Dame de Arlington, Virginia. Actualmente es Directora de la Secretaría para la Evangelización, Catequesis y Formación en la Arquidiócesis de San Antonio. Es miembro del consejo directivo de la Asociación para el Ministerio Catecumenal, y profesora adjunta de catequesis en la Universidad de Dallas.